לתרנגולות לגהורן שורשים איטלקיים והולדו לייצור ביצים גבוה. לבן רוסי הושג על ידי חציית Leghorns עם זנים מקומיים.
תרנגולות לגהורן הן זן התרנגולות היצרני והפופולרי ביותר ברוסיה. הלבן הרוסי הושג על ידי חציית לגהורנס עם אוכלוסיות מקומיות המותאמות לתנאים הרוסים. אלה ואחרים נבדלים על ידי ייצור ביצים גבוה ופרודוקטיביות יוצאת דופן.
תרנגולות לגהורן
השם "לגהורן" הוא ממוצא איטלקי. תרנגולות מזן זה נקראו על שם נמל ליבורנו האיטלקי. במהלך עבודת מבחר עצומה ניתן היה להשיג ציפורים עם ייצור ביציות גבוה - עד 300 ביצים בשנה, סיבולת וחוסר יומרות לתנאי מזג האוויר. המאפיינים המובהקים של הגזע הם הגוף האנכי בצורת טריז, הבטן הגדולה והחזה הרחב. תרנגולת לגנהורן לבנה עם צדפה בצורת עלה מטילה ביעילות רבה יותר ומייצרת עד 350 ביצים בשנה. משקלו של תרנגול יכול להגיע ל -3 ק"ג, עוף - 2.5 ק"ג.
ניתן להבחין בייצור הביצים הגבוה ביותר בשנה הראשונה להטלה. הגזע הלגנהורן הלבן המשופר מטיל ביצים במשך כ- 200 יום בשנה, כך שעסק בגידול תרנגולות כאלה יכול לייצר הכנסה טובה. לא מומלץ להחזיק תרנגולות מטילות בתנאים צפופים - מכאן הן מפתחות מחלות שונות, כמו גם היסטריה מרעשים. אמנם בתנאים תעשייתיים לא נותנים תשומת לב להיבטים אלה והבעיה מטופלת בעזרת אנטיביוטיקה והורמונים. זה מוביל לחליפה מהירה ולהדחת הציפור.
תרנגולות לבנות רוסיות
ניסויי רבייה ליצירת תרנגולות מזן זה נמשכו 20 שנים ארוכות. כתוצאה מכך קיבלנו ציפור פורייה באופן יוצא דופן, ששמה השני הוא "שלגיה". הלבן הרוסי מאופיין בעמידות בפני טמפרטורות נמוכות וייצור ביצים גבוה - עד 230 ביצים בשנה. משקלו של תרנגול יכול להגיע ל -3 ק"ג, עוף - 2.4 ק"ג. אוכלוסייה זו עמידה יותר בפני מצבי לחץ, קרצינומות פנימיות ומחלות מארק. ומה שחשוב במיוחד - הוא לא סובל מלוקמיה.
בגלל ירידה בטמפרטורה של גידול בעלי חיים צעירים ב-8-10 מעלות מתחת לנורמה, הם קיבלו צבע לבן מלא שלג. כשמגדלים "כשלעצמם" תרנגולות עם נוצות לבנות מהווים רבע ממספר התרנגולות הבקוע, לשאר הצבע הצהוב הרגיל. תרנגולות מזן זה נבדלות על ידי ראש מפותח, סמל גדול בצורת עלה, חזה קמור רחב ובטן עשירה. כרגע תרנגולות לבנות רוסיות הן משפחה אחת במשקל חי קל משקל, עדיף יותר לגידול באקלים הקשה של רוסיה.
