כרישים הם אחד התושבים הוותיקים ביותר על הפלנטה שלנו, אפילו מבוגרים יותר מדינוזאורים. יותר מ -350 מינים של כרישים חיים במרחבי המים על פני כדור הארץ שלנו.
ישנם שני סוגים של כרישים בים השחור: קטרן וכריש חתול.
הקטראן (כריש קוצני, כלב ים, ציפורן חתול) שייך למשפחת הכרישים הקוצנית. לכרישים ממשפחה זו קוצים חדים על סנפירי הגב. הקוצים הללו הם שעלולים להוות סכנה לבני האדם. הם מכוסים בריר רעיל. אם צולל או דייג לא זהיר נפצע מקוצים, הם יפתחו נפיחות קשה. קטרן גדל לעיתים קרובות יותר עד מטר אחד, אך לפעמים נמצאים גם שני מטרים. צבע הקטרן חום עם כתמים לבנים. כריש זה ניזון מדגים, סרטנים, רכיכות.
לפעמים כרישי חתול קטנים מנוקדים (אירופאים, נפוצים) שוחים אל הים השחור מהים הסמוך (מרמרה, הים האגאי וים התיכון). הם קיבלו את השם "חתולי" בגלל הדמיון של צורת הראש לראש של חתול יבשה. בנוסף, כרישי חתולים מאוד גמישים כמו חתולים. גודלו של כריש חתול קטן מנומר בים השחור הוא כ- 60-70 ס"מ. צבעו של מיני כריש זה הוא חום בהיר עם כתמים חומים כהים. הם ניזונים מדגים, רכיכות, סרטנים, שרימפס, דגיגים, ותולעים.