סין היא מדינה יוצאת דופן. יש בה תרבות ייחודית, ארכיטקטורה ייחודית וטבע מדהים. זה מהארץ שמקורה ציפור מדהימה - עוף המשי הסיני.
מקור התרנגולות הסיניות
אחד האזכורים הראשונים של עוף המשי הסיני מתחיל במאה ה -16. הציפור הוזכרה על ידי חוקר הטבע זשנר בספר "תולדות הציפורים", המדען כינה אותה "צמרמורת". אך למעשה, עוף המשי הסיני מעל גיל 1000 שנה. המולדת של העוף הזה היא סין, אך מאוחר יותר, הודות לסוחרים ולמטיילים, העוף הזה הובא לאירופה ורוסיה.
זן תרנגולות זה דקורטיבי יותר מביצה או בשר. ברגע שתרנגולות המשי זכו לפופולריות בעולם, הן היו גדולות באגדות על מוצאם. אחת האגדות מספרת כי ציפורים הופיעו כתוצאה מחציית ארנב ועוף רגיל. יש אגדות שטוענות שבמקום נוצות, יש להן פרווה כמו יונקים.
הופעתן של תרנגולות סיניות
כל האגדות מבוססות על מראה יוצא דופן של תרנגולות. נוצותיהם למעשה דומות לשיער. בראשם של ציפורים יוצאות דופן אלה יש פסגה. מאפיין של תרנגולות אלה הוא שעורן, בשרן ורקמת העצם שלהן בצבע כחול-שחור. הצבע, המקור, "העגילים" הם בעלי אותו צבע. במקרה זה, נוצות הציפור יכולה להיות כל שהיא - לבנה, חומה, שחורה.
מבנה הגוף של תרנגולות המשי שונה גם ממבנה הגוף של אלה הרגילים - אין להם ארבע, אלא חמש אצבעות על כפותיהם. נוצות אינן נראות כמו נוצות ציפורים סטנדרטיות. אין להם פיר מוצק, כך שנראה שהציפור מכוסה בשיער או בפרווה רכה ארוכה. למגע, נוצות אלה דומות למשי. כפות העוף מכוסות גם בנוצות. משקלו של תרנגול משי ממוצע מגיע ל 1.7 ק"ג, ועוף משי - 1.35 ק"ג.
השימוש בתרנגולות משי
תרנגולות משי הן בעלות אופי ידידותי ורגוע. אלו הם הצייתנים ביותר מבין ציפורי הבית שאינן מפחדות מבני אדם ונותנות בשלווה לגעת בצבעיהן.
ציפורים מזן זה אינן יכולות לעוף ולכן אינן זקוקות לילות. ניתן לספק את צורכי התרנגולות במלואם על ידי הצבת כל ארגז או מעמד שגובהו לא יותר מ -30 ס מ כמדרון. כמו כן, מצעי מיטה יבשים ופשוטים עשויים שבבים או קש מתאימים כמקל.
תרנגולות משי הן אמהות מטפלות לא רק בגוזלים שלהן, אלא גם בגוזלי חוגלות או פסיונים. בשנה, ציפורים אלה מסוגלות להטיל כמאה ביצים, אכילות למדי. תרנגולות משי גזזות פעם אחת בחודש. במשך כמה חודשים תרנגולות מסוגלות לתת כ -150 גרם מוך.
בשר עוף נבדל על ידי טעם טוב ותכולה גבוהה של ויטמינים וחומצות אמינו. מדענים סינים משתמשים בבשר עוף לייצור תרופות מסוימות.
