תושבי הודו העתיקה בייתו תרנגולות בנקאיות בר לפני כ -4,500 שנה. עכשיו זה העופות הכי רחבים ורבים. בתעשייה משתמשים בתרנגולות לייצור בשר מזין, ביצים, מוך ומוצרים יקרי ערך אחרים.
מהם גזעי התרנגולות בגידול עופות
עופות ביתיים - תרנגולות, ברווזים, תרנגולי הודו, אווזים ואחרים - מחולקים לגזעים. הם נבדלים זה מזה בתכונות שאדם משתמש בהם לצרכיו.
הגזעים מגודלים באופן מלאכותי על ידי בחירה. אז, גזעים נושאי ביצים של תרנגולות (לבן רוסי, לגהורן) מגדלים כדי להשיג מספר רב של ביציות. יש מעט בשר מהם (תרנגולות אלה שוקלות בין 1, 6 ל -2, 4 ק ג), אך כל תרנגולת מסוגלת להטיל 200-270 ביצים בשנה.
תרנגולות מגזעי ביצה (יום מאי, זגורסקאיה) נותנות מספיק בשר וביצים. גזעי בשר נושאים מעט ביצים, אך יש להם מסה גדולה: למשל, שרבבים יכולים להגיע עד 4 ק"ג. תרנגולות מגזעי בשר משמשות לגידול תרנגולות בשרניות במשקל של יותר מ- 1.6 ק"ג בגיל חודשיים.
מתי תרנגולים ותרנגולות מגיעים לגיל ההתבגרות ואיך זה בא לידי ביטוי?
בגרות מינית של גברים מתרחשת בחודש השלישי לחייהם, ונקבות - ברביעי. בלוטות המין במנוחה קטנות פי כמה מאשר בתקופת הרבייה הפעילה של הציפור. משקל האשכים בתרנגול בתחילת ההתבגרות עולה ב -20%. גם השחלה של העוף הולכת וגדלה ומתחילה להידמות לחבורת ענבים בשלה, שעליה מתוחים "גרגרים" - בועות דפנות דופן עם ביצים.
מה קורה כשביצת עוף מתבגרת
כאשר הביצית מתבגרת, קרום הבועה פורץ, והביצה הבוגרת נושרת ממנה ונכנסת למערכת הביצה. כאן מתרחשת הפריה. לא משנה אם הביצית הופרה או לא, במשך זמן מה היא עדיין בתוך הציפור, מתבגרת, מתכסה בקליפה, ורק אחרי 23-26 שעות היא יוצאת. מסלולי ההפרשה של אברי הרבייה, כמו גם השופכנים והמעיים, בתרנגולות הנפתחות אל תוך הקלואקה. ביציות בדרך כלל מגיחות את הביצה עם קצה קהה קדימה.
יחסי מין בתרנגולות
למרות המבנה הפנימי השונה של אברי הרבייה, בתרנגולים, כמו בתרנגולות, הם נפתחים גם לתוך הקלואקה. תהליך ההזדווגות של הציפורים מתרחש כתוצאה ממגע קרוב עם קלואקה - מה שנקרא. "נשיקה אנאלית". טיפוח תרנגולת לעוף בקושי יכול להיקרא ארוטי: תרנגולת עם קשקוש מגולל לב בורחת מזכר חרד, והוא עוקף את "הכלה" שנתפסה, תופס אותה בנוצות שעל ראשו, רומס בזעם בזעם. ומקרב את הקלואקה המעוותת שלו לקלואקת הנקבה, ובסופו של דבר פולט לתוכה את הזרע שלה. זרעונים של תרנגול יכול להישאר בר קיימא במערכת הביציות של התרנגולת עד 20 יום.
