ידוע כי כלבים הם גורמט נהדרים, ובעליהם האוהבים תמיד שואפים לפנק את חיות המחמד שלהם עם דברים בריאים.
זה הכרחי
- - קמח שיפון - 1, 5 כוסות
- - מי גבינה חלב (קפיר / יוגורט) - 150 מ"ל
- - מים - 150 מ"ל
- - סודה לשתיה - 1, 5 כפית
- - שמן צמחי - 50 מ"ל
הוראות
שלב 1
לקמח חיטה אין שימוש רב בתזונה של כלבים בשל האלרגניות הגבוהה שלו. לכן במתכון לביסקוויט לכלבים נחליף אותו בקמח שיפון. אלרגיה למוצר זה בבעלי חיים נפוצה הרבה פחות.
כמו כן, איננו משתמשים במלח להכנת ביסקוויטים לכלבים, מכיוון שזה אינו המוצר הכי שימושי ואין צורך להוסיף מלח לכלים לחיות מחמד.
שלב 2
שלבו מים ואחד ממוצרי החלב המותסס שצוינו בקערה קטנה. מחממים מעט את התערובת ומוסיפים סודה לשתיה. כעת יש לערבב את המסה היטב עד שנוצר קצף.
יוצקים קמח לתערובת הקצפנית, מערבבים, משפשפים כדי למנוע הופעת גושים. יוצקים שמן צמחי, ללוש את הבצק העבה.
שלב 3
חממו את התנור ל -180 - 200 מעלות. בזמן שהתנור מתחמם אפשר לסדר את הבצק לתבניות אפייה. או שופכים את הבצק לתבנית אפייה אחת, תלוי אם אתם אופים מאפינס או פשטידה.
אם אנו משתמשים בתבניות סיליקון, אין צורך לשמן אותן בשמן. אחרת, עדיף לשמן אותם כדי שהביסקוויטים לא יידבקו לתבנית במהלך תהליך הבישול.
שלב 4
מכניסים את התבניות לתנור חם ובודקים את המאפינס בשלמותם עם שיפוד עץ לאחר 30 דקות.
ניתן לקשט מאפינס מגניבים עם בשר או פטה. תקבלו עוגות ביסקוויט לכלבים.
הפריטים הרשומים מספיקים להכנת עוגת ספוג קטנה אחת או שש מאפינס קטנים.