דגים הם תושבים רגישים מתחת למים, ולכן כל כך הרבה שאלות עולות בנוגע לבית הגידול שלהם, הן בתנאי אקווריום ביתיים והן בתמונות טבע טבעיות. איברי הריח של הדגים מסוגלים להבחין בין קרוביהם, ריח המזון, כמו גם ריח של כימיקלים.
לדגים יש ריח, הם קולטים ריחות מתחת למים באותו אופן כמו חיות יבשה. הוא האמין כי כל הדגים מחולקים לשתי קבוצות, האחת - דגים עם נפח גדול של שקית הריח ובתוכה זרימת מים קבועה, יכולים להבחין בהרבה יותר ריחות מאשר דגים בהם השקית הזו תהיה קטנה, ויתרה מכך, עם זרימה לא עקבית של מים.
פִיסִיוֹלוֹגִיָה
איבר הריח העיקרי בדגים ממוקם על הראש, הוא ממוקם בתוך הנחיריים בקטע שבין העיניים לפה. לדג יש שני נחיריים: בעזרת אחד המים נכנסים, ובעזרת השני הם כבים. לכל סוג של דגים יש סידור משלו של איברי הריח. ראוי לציין כי, למשל, בדגים גרמיים, נחיריים כאלה ממוקמים משני צידי הראש.
שימו לב לדש שמפריד בין נחיריו של הדג: במהלך התנועה דש זה עוזר לדחוף את המים. לאחר שהמים נכנסים לנחיריים, הם זורמים הלאה למבנה המכונה "ורד". כל המבנה הזה מורכב מתאי חישה רבים, שצפיפותם המשוערת היא כ -500 אלף למילימטר מרובע אחד. המבנה המקופל עצמו מאפשר לך לסדר מספר רב של תאים, אך לכל גזע דגים יש מספר קפלים משלו, הוא יכול להיות 9 בחלקם, ועד 90 באחרים.
לפיכך, בעזרת קולטן זה, הדגים לוכדים ריחות הגורמים לרגשות שונים בו, למשל, ידוע כי ריח הפנול גורם לבהלה אצל דגים גדולים, ובדגים קטנים הוא גורם לדיכאון של מערכת העצבים ואף מוות.
תגובת ריח
הוא האמין כי לטורפים יש חוש ריח נוקב, שחוש הריח שלו חיוני למציאת מזון. דגים טורפים מגיבים לריח הדם באופן מיידי, עבורם זה כמו "סמרטוט אדום": הקולטן מופעל, והדג מוצא במהירות את מקור הריח. לפעמים במרחק של עד 2-5 קילומטר.
דגים רבים מפרישים ריר מה שנקרא, באמצעותו דגים אחרים יכולים לנווט ולחפש את קרוביהם. אבל אם הריר הופרש על ידי דג פצוע, אז לדגים אחרים יש תגובה מפחידה, והם ישחו רחוק מריח כזה עד כמה שאפשר.
הפרשות מסריחות כמו פרומונים מושכות דגים זה לזה. מנקודת מבט פיזיולוגית, הם נובעים מהרצון של הדגים להתרבות. לכן דגים מריחים בצורה מושלמת פרומונים ונמצאים במהלך ההשרצה.
כמו כן, דגים רבים נמשכים מריחותיהם של שמנים מסוימים: קנבוס, אניס, חמניות ונענע. דגים רגישים לחומצות אמינו וחומצות מרה, הכלולות במזונות; כאשר הם נכנסים למים, הם מותירים מיד שובל ריחני, שלאורכו מונח הדג.
