צב הים הירוק הוא תת-המין המפורסם ביותר של בעלי חיים ימיים. היא זכתה לפופולריות שלה בשל העובדה שהבשר שלה טעים בצורה בלתי רגילה, והמרק שמבשלים ממנה הוא מעדן. לא פלא שהשם השני למין צבים זה הוא מרק.
מאפיינים חיצוניים של צבי ים ירוקים
צבים ירוקים הם המינים הגדולים ביותר של צבי הים. חלק מהדוגמאות מגיעות למשקל של 400 ק"ג, אך זה עדיין נדיר מאוד, בממוצע משקלו של מבוגר הוא כ 200 ק"ג, בעוד שהוא יכול לגדול עד 140 ס"מ ואורכו כ 75 ס"מ (יש נציגים עד 135 ס"מ) …
למרות שהצב נקרא ירוק, צבעו יכול לנוע בין זית לחום זהוב, ויש גם דגימות שחורות. במקום כפות, בצבים ממין זה יש סנפירים שלא ניתן למשוך אותם לקליפה, ממש כמו ראש ענק.
בית גידול
צב הים הירוק נמצא בחלקים רבים של העולם, והוא חי בחוף הדרומי של ארגנטינה ובצפון ארצות הברית. זן צבים זה מבקר תכוף בחופי אנגליה ובארצות בנלוקס, כמו גם במימי דרום אפריקה ובאוסטרליה.
בית גידול מועדף על צבים ירוקים הוא מימי החוף, כאשר בעומקים הרדודים אין להם מחסור במזון מהצומח, שהוא הבסיס לתזונתם. בנוסף לדשא, הצבים צורכים רכיכות, מדוזות ופרוקי רגליים אחרים, כמו גם דגים.
בגרות מינית בצבי ים מתרחשת בגיל 10 שנים. לצורך גידול בעלי חיים עוברים מרחקים גדולים וחוזרים למקומות בהם נולדו. תהליך ההזדווגות עצמו מתרחש במים. אחריה הנקבה על החוף החולי חופרת בור ומטילה בו ביצים, מספרן יכול להיות שונה, בדרך כלל בין 100 ל -200 חתיכות. בתקופה של עד 3 חודשים נולדים צבים קטנים. תוך שלוש שעות לאחר הלידה, תינוקות עושים את דרכם למים.
הרס צב הים הירוק
לצבי ים ירוקים אויבים רבים, ולכן מספר בעלי החיים הללו בטבע אינו גדול מדי. בשלב הביציות, טורפים כמו דביבונים, נחשים, יגוארים וכלבי בית מהווים סכנה לקן. הם הורסים את הציפורניים באכילת ביצים. צבים בקוצים חדשים, צעירים, במים מחכים כל הזמן לבתי ספר של דגים טורפים.
תפקידם של בני האדם בהפחתת אוכלוסיית המין הזה משמעותי עוד יותר. מאז ימי קולומבוס הושמדו צבי ים ירוקים. הם נהרגו על ידי מלחים וסניפי מסיבות מזון. הם טיגנו, מומלחים, בשר מיובש. ואז, במשך מאות רבות, מיצוי בשר הצבים והביצים בוצע בקנה מידה תעשייתי. מסעדות היו מוכנות לשלם ביוקר עבור מוצר כל כך מעולה.
הדייג הביא לירידה משמעותית במספר צבי הים ברחבי העולם. נכון לעכשיו, ציד אחר מין זה אסור לחלוטין ברוב המדינות בהן הם חיים. עם זאת, ציידים עד היום הורגים בעלי חיים. בנוסף לבשר וביצים, מעריכים גם את הקליפה של צב ירוק שממנו מכינים כל מיני מזכרות.
